当客户不付款时，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：
首先尝试与客户进行友好协商，了解不付款的原因，并寻求解决方案，如延期付款、分期付款或减免利息等。
检查合同中关于付款的条款，确认客户是否违反了合同规定，并了解合同中规定的违约责任。
根据情况，发送催款函或律师函，正式要求客户履行付款义务。
如果协商和催收均无效，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求客户支付货款及可能的违约金。
或者，根据《民法典》第五百六十三条和第五百七十七条的规定，如果客户明确表示或以行为表明不履行主要债务，您可以解除合同，并要求客户承担相应的违约责任。
向基层调解组织申请调解。
如果涉及刑事犯罪，如客户强拿硬要公私财物，可以向公安机关报案。
在采取法律行动前，确保收集所有相关的合同文件、交流记录、付款凭证等证据，以支持您的诉讼或仲裁申请。
请记住，在采取任何法律行动之前，务必咨询专业律师，以确保您的行动合法且有效
