在职在编是指 一个人在某个单位正式编制内工作，拥有该单位的员工身份和权益。具体来说，编制是指国家机关、事业单位、企业等组织机构规定的各种职务、岗位及其配备数额的总称，是一种管理用语。在职则意味着该员工正在该单位工作，并且已经签订了劳动合同或者公务员任职合同。
因此，在职在编的员工通常享有与其他正式员工相同的待遇和福利，例如社会保险、住房公积金、年假、带薪休假等。这类员工一般需要通过招聘流程和选拔考试来进入和晋升单位内部的岗位，具有一定的稳定性和职业保障。对于单位来说，招聘在职在编的员工是优先考虑的选择，因为这些员工已经在该单位内部有了稳定的人事关系。
总结来说，在职在编强调的是员工在单位中的正式身份和所享有的相应待遇及福利，这是区别于非正式员工（如合同工、临时工等）的重要特征。
