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四川鱼子酱寻找“中国新吃法”
川观新闻记者 李婷 雅安观察 黄刚4月14日，曾“回礼尔滨”的鱼子酱，吸引美食评论家董克平来到产地雅安市天全县思经镇。和他一道的，还有来自京、浙、苏、粤、川等六地菜系的餐饮主厨、餐饮品牌创始人等行业代表。2024年，天全鱼子酱产销量达63吨、全球占比14%，出口创汇1368万美元，入选“天府名品”标
2025-04-15 20:00:00

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