小猪百科

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水煮螃蟹怎么煮好吃又简单

1. 新鲜螃蟹浸泡半小时 并用刷子刷洗干净

2. 烧开水加入姜片 葱 米酒

3. 螃蟹是活的 只能先连绳子一起放入煮

4. 煮至一边变红久可以拿出绳子了

5. 盖上盖子大火煮十分钟

6. 这个过程就可以调制酱料了 辣椒 香姜 蒜蓉 生抽 葱花放一起

7. 盐和酸果放一起

8. 直到煮熟即可

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